| Các khía cạnh | FDA (Mỹ) | LFBG (EU) |
|---|---|---|
| Giới hạn di chuyển lớp phủ | Tối đa 50ppm (đối với hầu hết các lớp phủ) | Tối đa 10ppm (khó khăn hơn khi tiếp xúc với thực phẩm) |
| Phương pháp thử nghiệm | Sử dụng các chất giả mạo thực phẩm (ví dụ, axit acetic 4%) | Cần 3+ chất giả mạo thực phẩm (bao gồm nhiều loại thực phẩm hơn, bao gồm thực phẩm axit, béo và nước) |
| Nhãn nhãn | Không có nhãn "an toàn thực phẩm" bắt buộc (đối thủ hợp ngụ ý) | Nhãn hiệu bắt buộc (cần có từ ngữ cụ thể, ví dụ: Phù hợp để tiếp xúc với thực phẩm) |
| Hàm lượng thiếc | Không giới hạn trên (miễn là di cư thấp) | Tối đa 200ppm thiếc trong thực phẩm (từ lớp phủ hộp) |
| Quá trình phê duyệt | Tự chứng nhận (nhà sản xuất xác nhận sự phù hợp) | Kiểm tra và tài liệu của bên thứ ba cần thiết (trước khi đưa ra thị trường) |
Sự hiểu biết thực tế: giới hạn di cư 10ppm nghiêm ngặt hơn của LFBG có nghĩa là bạn sẽ cần phải chọn các lớp phủ hiệu suất cao đáp ứng các yêu cầu của EU, sẽ tự động vượt quá ngưỡng 50ppm của FDA.đơn giản hóa chiến lược tuân thủ của bạn.
