| جنبه | FDA (ایالات متحده) | LFBG (اتحادیه اروپا) |
|---|---|---|
| محدودیت مهاجرت پوشش | حداکثر 50ppm (برای اکثر پوششها) | حداکثر 10ppm (برای تماس با مواد غذایی سختگیرانهتر) |
| روش آزمایش | از شبیهسازهای غذایی “بدترین حالت” استفاده میکند (به عنوان مثال، 4٪ اسید استیک) | به 3+ شبیهساز غذایی نیاز دارد (انواع بیشتری از مواد غذایی، از جمله مواد غذایی اسیدی، چرب و آبی را پوشش میدهد) |
| برچسبگذاری | بدون برچسب “ایمن برای مواد غذایی” اجباری (انطباق ضمنی است) | برچسب “مواد تماس با مواد غذایی” اجباری (نوشتههای خاص مورد نیاز است، به عنوان مثال، “مناسب برای تماس با مواد غذایی”) |
| محتوای قلع | بدون محدودیت بالایی (تا زمانی که مهاجرت کم باشد) | حداکثر 200ppm قلع در مواد غذایی (از پوشش قوطی) |
| فرآیند تأیید | خود-گواهی (تولید کننده انطباق را تأیید میکند) | آزمایش و مستندات شخص ثالث مورد نیاز است (قبل از ورود به بازار) |
بینش عملی: محدودیت مهاجرت سختگیرانهتر LFBG به میزان 10ppm به این معنی است که شما باید پوششهای با کارایی بالا را انتخاب کنید که الزامات اتحادیه اروپا را برآورده میکنند - که به طور خودکار از آستانه 50ppm FDA فراتر میرود و استراتژی انطباق شما را ساده میکند.