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FDA contro LFGB: 5 differenze cruciali per le lattine in banda stagnata per alimenti

FDA contro LFGB: 5 differenze cruciali per le lattine in banda stagnata per alimenti

2025-07-30
    • Come soddisfare gli standard di sicurezza alimentare statunitensi ed europei per le vendite globali

       
      Per i produttori di imballaggi e i marchi che vendono barattoli di latta per alimenti sia negli Stati Uniti che nell'UE, orientarsi tra le normative FDA e LFBG può sembrare un esercizio di equilibrio. Anche piccole differenze nei limiti di rivestimento, nei protocolli di test o nelle regole di etichettatura possono ritardare l'ingresso nel mercato e aumentare i costi di conformità. In questa guida, analizziamo le 5 differenze critiche tra gli standard FDA (USA) e LFBG (UE) e condividiamo un approccio pratico e passo-passo per conformarsi a entrambi, in modo da poter espandere le tue vendite globali con sicurezza.
       

      Sommario

       
    • Risposta rapida: quali sono le principali differenze?
    • 5 differenze critiche tra FDA e LFBG
    • Come conformarsi a entrambi gli standard (passaggi concreti)
    • Breve riepilogo e prossimi passi
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      Risposta rapida: quali sono le principali differenze?

       
      FDA (USA) e LFBG (UE) presentano 5 differenze chiave per i barattoli di latta per alimenti:
       
    • Limiti di migrazione del rivestimento
    • Metodi di prova
    • Requisiti di etichettatura
    • Regole sul contenuto di stagno
    • Processi di approvazione
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      La buona notizia? Allineandoti ai requisiti LFBG più rigorosi, puoi creare barattoli di latta che soddisfano entrambi gli standard: non sono necessarie produzioni separate.
       

       

      5 differenze critiche tra FDA e LFBG

       
      Aspetto FDA (USA) LFBG (UE)
      Limite di migrazione del rivestimento Massimo 50 ppm (per la maggior parte dei rivestimenti) Massimo 10 ppm (più rigoroso per il contatto con gli alimenti)
      Metodo di prova Utilizza simulanti alimentari “worst-case” (ad es. acido acetico al 4%) Richiede 3+ simulanti alimentari (copre più tipi di alimenti, inclusi alimenti acidi, grassi e acquosi)
      Etichettatura Nessuna etichetta obbligatoria “food-safe” (la conformità è implicita) Etichetta obbligatoria “materiale a contatto con gli alimenti” (è richiesta una formulazione specifica, ad es. “Adatto al contatto con gli alimenti”)
      Contenuto di stagno Nessun limite superiore (purché la migrazione sia bassa) Massimo 200 ppm di stagno negli alimenti (dal rivestimento del barattolo)
      Processo di approvazione Autocertificazione (il produttore conferma la conformità) Test e documentazione di terze parti richiesti (prima dell'immissione sul mercato)
       
      Approfondimento pratico: Il limite di migrazione più rigoroso di LFBG di 10 ppm significa che dovrai scegliere rivestimenti ad alte prestazioni che soddisfino i requisiti dell'UE, che supereranno automaticamente la soglia di 50 ppm della FDA, semplificando la tua strategia di conformità.
       
       

       

      Come conformarsi a entrambi gli standard (passaggi concreti)

       
      Per semplificare la conformità per entrambi i mercati, segui questi passaggi:
       
    • Scegli rivestimenti con limiti di migrazione ≤10 ppm: Questo soddisfa il requisito più rigoroso di LFBG e supera facilmente la soglia di 50 ppm della FDA.
    • Test con i 3+ simulanti alimentari di LFBG: Questo copre i requisiti di test “worst-case” della FDA, quindi non avrai bisogno di test separati per il mercato statunitense.
    • Aggiungi le etichette richieste da LFBG: L'etichetta “materiale a contatto con gli alimenti” dell'UE è ampiamente accettata negli Stati Uniti, quindi puoi utilizzare lo stesso imballaggio per entrambe le regioni.
    • Limita il contenuto di stagno a 200 ppm: Questo soddisfa sia il limite esplicito di LFBG che il requisito implicito della FDA per una bassa migrazione.
    • Completa i test di terze parti: Questo soddisfa l'approvazione pre-commercializzazione obbligatoria di LFBG e fornisce la documentazione a supporto della tua autocertificazione FDA.
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      Breve riepilogo e prossimi passi