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鉄板の缶は極端な温度にどのように耐えるか

鉄板の缶は極端な温度にどのように耐えるか

2025-12-04

熱いスープから冷凍食品まで缶詰が使われています高温と低温の両方でうまく機能する理由です

内容表 ▲
1迅速な答え
2熱耐性ステンプレート
2.1高温 (調理/輸送)
2.2低温 (冷凍/貯蔵)
3. 現実の世界での使用事例
4簡単な要約です

迅速な答え

金属缶柄極端な温度(−20°C~120°C) 熱耐性があり,チンのコーティングが腐食に耐性があるため,熱や冷や保存性のある食品に最適です.

鉄板の耐熱性

高温 (調理/輸送)

沸騰する温度では鋼筋コアが歪んだり溶けたりしません (缶スープのようにリトルト調理に安全です).
熱くて湿った空気 (暖かい気候での運送中に一般的) に晒されたときに,チンのコーティングは腐るのを防ぎます.

低温 (冷凍/貯蔵)

凍結器では破れません (冷凍野菜缶のように -20°Cで保存すると割れません).
空気密閉式凍結器の燃焼を防ぎます (数ヶ月間食品の質を保ちます)

実用的な使用事例

スープブランドは"熱して食べる"製品に缶詰を使用しています. 100°Cのレトロート調理中に包装に損傷はありません.
冷凍食品ブランドは缶詰に切り替えた後冷凍庫の焼けを60%減らす

短く繰り返す

熱耐性のある鋼材と耐腐蝕性のあるコーティングにより極端な温度に対応できます熱冷や長期保存可能な食品に使えるようにしています