Blikblikken worden in alles gebruikt, van warme soep tot bevroren maaltijden. Daarom presteren ze goed in zowel hoge als lage temperaturen.
Inhoud ▲
1Snel antwoord.
2Temperatuurweerstand van tinplate
2.1. Hoge temperaturen (koken/vervoeren)
2.2. lage temperaturen (vriezen/opbergen)
3. Echte gebruiksgevallen
4Een korte herhaling.
Snelle reactie
Grijp van blikblikkenextreme temperaturen(van -20°C tot 120°C) omdat hun stalen kern warmtebestendig is en de tincoating corrosiebestendig is, waardoor ze ideaal zijn voor warm, koud en houdbaar voedsel.
Temperatuurbestendigheid van tinplate
Hoge temperaturen (koken/vervoeren)
De stalen kern vervormt of smelt niet bij kooktemperatuur (veilig voor retort koken, zoals blikjes soep).
De tincoating voorkomt roest bij blootstelling aan hete, vochtige lucht (algemeen tijdens de scheepvaart in warme klimaten).
Lage temperaturen (vriezen/opbergen)
Blokplaat wordt niet broos in de vriezer (geen barsten bij -20°C, zoals ingevroren groentenblikjes).
Een luchtdicht afdichting blokkeert de verbranding van de vriezer (behoudt de kwaliteit van het voedsel maandenlang).
Echte gebruiksgevallen
Een soepmerk gebruikt tinplatenblikken voor hun verwarm-en-eet producten: geen verpakkingsschade tijdens 100°C retort koken.
Een diepvriesmerk vermindert brandklachten in de vriezer met 60% na overstap naar blikblikken.
Een korte herhaling
Blikblikken warmtebestendige staal en corrosiebestendige coating maken ze bestand tegen extreme temperaturen waardoor ze een veelzijdige keuze zijn voor warm, koud en lang opslagvoedsel.